期間限定商品

◯牛タン 
    ¥800(税込) 
 しばらくの間オーストWAGYUで販売

△上サガリ オーストWAGYU
    ¥650(税込)事前注文のみ

△黒毛和牛 A4A5のみ ミックスカルビ
 ¥800(税込) カイノミかウチハラミ
↑店内冷凍品、または冷凍品になります
 残りわずかです

◯国産交雑牛 ウチモモ 解凍品
 ¥650くらい
 カルビ品切れしますのでストックより
 出します 
 ステーキやローストビーフにもできます

こちらより↑が期間限定時価になります
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↓は定期的に仕入れのあるオススメ商品です

◯黒毛和牛 ミックスホルモン(主に九州)
 ¥350(税抜¥324)
 焼肉、どて煮など

○黒毛和牛 シロホル(牛ホル)
 ¥450(税抜¥418)
 初めてご来店されるお客様は
 とりあえずこれ買って下さい

○黒毛・交雑 上ホル(シマチョウ)
 ¥450(税抜¥418)
 シロホルよりは脂少なめです
 シロホルの脂キツい方はこちらを

○アメリカオーストラリア産 牛タン  
  ¥800(税抜¥741)
 塩タレで味付けします(無料)

○黒毛和牛 センマイ ¥450(税抜¥418)
 刺身風の食べ方は店内に記載

○黒毛和牛 レバー  ¥350(税込¥324)
  土日のみです

○外国産牛 サガリ ¥480(税抜¥445)

○黒毛和牛 ミックスカルビ
          ¥800(税抜¥741)

◯国産牛柔らか加工カルビ 
          ¥480 (税抜¥445)

△黒毛和牛 ハツ ¥350
    解凍品 事前注文のみです

△オーストラリア産牛 上ミノ ¥500
    解凍品 事前注文のみです

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↓は最近の売り上げ順に並べてます

黒毛和牛シロホル

¥450(税込)
脂プリプリの定番ホルモン
牛ホルモンは一般的にこれのことです

黒毛和牛 ミックスホルモン 

¥350(税込)
1月後半より、仕入先変更し
品物グレードアップします

和牛交雑 上ホル

¥450(税込)
交雑牛混ざるときは
値札に記載します

外国産牛 サガリ

¥480(税込)
ハラミよりもあっさり
定番です

アメリカ 牛タン

塩タレで味付けできます
¥800(税込)

黒毛和牛  ミックスカルビ 

¥800(税込)
みつくろってミックスします

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○真空冷凍パック
 1週間くらい前にご注文いただければ
 対応させていただきます

 ※1袋につき¥100円頂戴いたします

カルビ、タン 1パック300g〜700g
ホルモン   1パック300g〜1.5k
レバー、ハツ、上ミノ 200g〜1.5k
重量が超える場合は複数に分けさせて下さい

↓ご注文例 タレは別袋
上)カルビ500、ステーキ500、ロース500
下)上ロース500、タン500、赤身ロース


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↓過去の期間限定商品サンプル写真

5/29のみ販売黒毛A5 シンシン(モモ)           オス牛ステーキ用のみ ¥600(税込) 

6/2 黒毛A5カメノコオス牛     ステーキ、ローストビーフ用 ¥550(税込)

8/6〜熊本和王A5     友三角(モモ)    ステーキ用のみ ¥700(税込)

8/26〜 黒毛和牛  上ロース ¥850             

10/11(水)〜 黒毛和牛A4  友三角ステーキ  真空冷凍パック ¥770/100g     

黒毛和牛 ¥770(税込) 

12/1〜
写真は佐賀牛A5
リブロースマキ

12/9〜佐賀牛リブロースマキステーキ冷凍パック  ¥770(税込) 

3cmくらい
立派なマキ(ブーメラン)なのでステーキにしました

12/9〜黒毛和牛A4友三角ステーキ冷凍パック  ¥770(税込) 

3cmくらい

黒毛和牛A4A5 ロース すき焼き 焼きしゃぶ用 冷凍パック  ¥770(税込) 

1パック¥3850/500g

この先は、ご興味ありましたらどうぞ。

お客様からご提案いただきまして、この度、簡易のHPを作成しました。お試しで作成してます。
素人(私)が作成していますのでショボい部分はご了承願います。
HPはほぼ無料素材を使用していますので、実際の人物像とは異なっていたり、無意味な画像もありますがこの点もご了承願います。

当店について

家族で経営している小さなホルモン店です。

  ◎私(息子、サラリーマン)の人件費がタダ
 
  ◎小さなお店で持ち店舗です
     家賃がありません、人も雇ってません

  ◎小売のみ、飲食併設ではありません

  ○基本は注文いただいてからカットします
       最近は平日でも
       ある程度は切り置きしてあります
       ショーケースに並んでないときは
       店員にお声掛け下さい

  ○店長、副店長の年金の足しに営業
       少しでも長く商売するのが目的です
       利益重視してません

などの理由でお値打ちです。

お家焼肉のススメ

最近、ネットで頻繁に【お家焼肉】について記事が載っています。焼肉は食べたいが、激安お肉は嫌だ。費用は抑えたい。という内容です。詳しくは割愛しますが、当店のような小売店を活用していただくためのおすすめのセットを紹介します。著作権とか微妙ですのでセット内容が分かるだけに留めます。

フライパンで

フライパンでも充分美味しいです。
換気扇の下で煙も気になりません。
ステーキは網火よりもフライパンが
簡単です。

おうち焼肉最強見つけました

ホットプレート、やき◯でも充分です
ドンキホー◯で¥9000円くらいで
売ってるスモークリー◯IIIという
     やつも最強です。
  ※値上げしたそうです。R4.8月情報。

メンバー紹介

当店メンバーを紹介します。

店長

たかし

最近はあまり店にいません。
肉切り、包丁研ぎ 専門

副店長

サナエ
接客から肉下ごしらえまで全てこなします。実質店長です。
毎日、店にいます。

兵隊たち

かず(息子)
HP管理人、コロナ前から
仕入れも全て担当してます
お肉は苦手で食べませんので
肉の評価はお客様の意見に
     頼ってます

あきこ

最近良く手伝ってもらいます

あき

忙しい時期にいます。
旦那が海外出張で、最近は
なかなか店には来ません。

○っと

大学生の息子、バイトもしてないので
店手伝わせようと画策してます

きょう○ゃん

小学生の息子 注文待ちで並んでいるお客様にたまに芸を披露します
     レジ打ち練習中です

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