期間限定商品


期間限定商品は
お値打ちに提供できるときのみの販売です
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※下記3点はなるべく事前注文いただきたいです

○外国産サガリ(アメリカ産以外)
 オーストラリア、カナダなど 
           ¥430(税込)

○黒毛A4A5  ミックスカルビ 
   ¥770(税込)
 肩ロース芯、カイノミ、ヘッドバラなど
 柵どり状態で店内半冷凍かけます

○アメリカオーストラリア牛タン
   ¥780(税込)
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↓冷凍真空パック販売↓
土日は簡易冷凍庫に入れますので
自由にご覧ください

△犬用エサ 冷凍パック ¥0
 茹でたりしてから
 ドッグフードに混ぜてご利用ください 

黒毛、交雑
 ❌スジ肉、小肉  ¥120/100g

 △交雑牛 ローストビーフ用ブロック
  ¥450/100g  準備中です

こちらより↑が期間限定時価になります
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↓は定期的に仕入れのあるオススメ商品です

○アメリカ産 牛タン ¥780(税抜¥723)
 ご希望あれば塩タレで味付けします(無料)

○国産牛柔らかカルビ  ¥450 (税抜¥417)
 (冷凍スライス、牛脂注入加工品)
  国産の原料のみです

○国産牛 ミックスホルモン(主に九州)
 ¥330(税抜¥306)
 シロ、上ホル、ギアラ、テッポウ
 ハチノスなどが入ってます
 1/25より品物を変更(グレードアップ)
   します

○黒毛和牛 センマイ ¥400(税抜371)

○黒毛和牛 レバー  ¥300(税抜278)   
  土日のみ売り切りです

△黒毛和牛 ハツ     ¥300(税込278)
 しばらく冷凍ストックから出します
 解凍してからお出ししますので
 事前注文のみとさせて下さい

△牛上ミノ 事前注文のみとさせて下さい
     ¥500(税込)
  オーストラリアとか外国産か国産
 解凍品になります
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○真空冷凍パックサービス
 3日以上前にご注文いただければ
 対応させていただきます

↓ご注文例
 カルビ500、モモステーキ500、ロース500


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↓過去の期間限定商品サンプル写真

5/29のみ販売黒毛A5 シンシン(モモ)           オス牛ステーキ用のみ ¥600(税込) 

6/2 黒毛A5カメノコオス牛     ステーキ、ローストビーフ用 ¥550(税込)

8/6〜熊本和王A5     友三角(モモ)    ステーキ用のみ ¥700(税込)

8/26〜 黒毛和牛  上ロース ¥850             

10/11(水)〜 黒毛和牛A4  友三角ステーキ  真空冷凍パック ¥770/100g     

黒毛和牛 ¥770(税込) 

12/1〜
写真は佐賀牛A5
リブロースマキ

12/9〜佐賀牛リブロースマキステーキ冷凍パック  ¥770(税込) 

3cmくらい
立派なマキ(ブーメラン)なのでステーキにしました

12/9〜黒毛和牛A4友三角ステーキ冷凍パック  ¥770(税込) 

3cmくらい

黒毛和牛A4A5 ロース すき焼き 焼きしゃぶ用 冷凍パック  ¥770(税込) 

1パック¥3850/500g

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↓は最近の売り上げ順に並べてます

黒毛和牛シロホル

¥430(税込)
脂プリプリの定番ホルモン
足りなくて交雑混じる場合
値札に国産牛と記載します

国産牛 ミックスホルモン 

¥330(税込)
1月後半より、仕入先変更し
品物グレードアップします

アメリカ産牛 サガリ

¥480(税込)
ハラミよりもあっさり
定番です

黒毛和牛 上ホル

¥450(税込)
足りなくて交雑牛混ざるときは
値札に国産牛と記載します

国産牛 やわらか加工カルビ

¥450(税込)
国産原料のみで作ってもらっている
牛脂注入品です。
女性やお子様に好評です。

黒毛和牛  ミックスカルビ 

¥770(税込)
しばらくミックスは休み 
セットごとに順番に
        部位個別売りします

アメリカ 牛タン

塩タレで味付けできます
¥780(税込)

黒毛和牛 センマイ

¥400(税込)
刺身風に食べる場合は店内説明確認いただくか
ネットで検索下さい。

この先は、ご興味ありましたらどうぞ。

お客様からご提案いただきまして、この度、簡易のHPを作成しました。お試しで作成してます。
素人(私)が作成していますのでショボい部分はご了承願います。
HPはほぼ無料素材を使用していますので、実際の人物像とは異なっていたり、無意味な画像もありますがこの点もご了承願います。

当店について

家族で経営している小さなホルモン店です。

  ◎私(息子、サラリーマン)の人件費がタダ
 
  ◎小さなお店で持ち店舗です
     家賃がありません、人も雇ってません

  ◎小売のみ、飲食併設ではありません

  ○基本は注文いただいてからカットします
       最近は平日でも
       ある程度は切り置きしてあります
       ショーケースに並んでないときは
       店員にお声掛け下さい

  ○店長、副店長の年金の足しに営業
       少しでも長く商売するのが目的です
       利益重視してません

などの理由でお値打ちです。

お家焼肉のススメ

最近、ネットで頻繁に【お家焼肉】について記事が載っています。焼肉は食べたいが、激安お肉は嫌だ。費用は抑えたい。という内容です。詳しくは割愛しますが、当店のような小売店を活用していただくためのおすすめのセットを紹介します。著作権とか微妙ですのでセット内容が分かるだけに留めます。

フライパンで

フライパンでも充分美味しいです。
換気扇の下で煙も気になりません。
ステーキは網火よりもフライパンが
簡単です。

おうち焼肉最強見つけました

ホットプレート、やき◯でも充分です
ドンキホー◯で¥9000円くらいで
売ってるスモークリー◯IIIという
     やつも最強です。
  ※値上げしたそうです。R4.8月情報。

メンバー紹介

当店メンバーを紹介します。

店長

たかし

最近はあまり店にいません。
肉切り、包丁研ぎ 専門

副店長

サナエ
接客から肉下ごしらえまで全てこなします。実質店長です。
毎日、店にいます。

兵隊たち

かず(息子)
HP管理人、コロナ前から
仕入れも全て担当してます
お肉は苦手で食べませんので
肉の評価はお客様の意見に
     頼ってます

あきこ

嫁。日曜日にたまにいます。

あき

忙しい時期にいます。
旦那が海外出張で、最近は
なかなか店には来ません。

○っと

大学生の息子、バイトもしてないので
店手伝わせようと画策してます

きょう○ゃん

小学生の息子 注文待ちで並んでいるお客様にたまに芸を披露します
     レジ打ち練習中です

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