お客様からご提案いただきまして、この度、簡易のHPを作成しました。お試しで作成してます。
素人(私)が作成していますのでショボい部分はご了承願います。
HPはほぼ無料素材を使用していますので、実際の人物像とは異なっていたり、無意味な画像もありますがこの点もご了承願います。
家族で経営している小さなホルモン店です。
◎私(息子、サラリーマン)の人件費がタダ
◎小さなお店で持ち店舗です
家賃がありません、人も雇ってません
◎小売のみ、飲食併設ではありません
○基本は注文いただいてからカット
○店長、副店長の年金の足しに営業
少しでも長く商売するのが目的です
利益重視してません
などの理由でお値打ちです。
最近、ネットで頻繁に【お家焼肉】について記事が載っています。焼肉は食べたいが、激安お肉は嫌だ。費用は抑えたい。という内容です。詳しくは割愛しますが、当店のような小売店を活用していただくためのおすすめのセットを紹介します。著作権とか微妙ですのでセット内容が分かるだけに留めます。
当店メンバーを紹介します。


↓(原文) 値上げコメント
以下、息子の独り言(嘆きに近し…)
最近(前からですが)ルートの営業さんから
から心配されました
品物と値段がバグってますと…
何か不手際がありましたかと…
戦争絡みでみなさん値上げされますよと
たしかに知っていましたが流行りのAIで
調べてみたらたしかに安すぎて商品の
擬装を疑うレベルだと診断でました
AIにも説教じみた説明ばかり…
未経産と書かないとダメとか
通の人には刺さるとか…当たり前の
ことではとおもいつつパクりました笑
実際に副店長の年金の足しになる給料
(当店税理士さんいわく非課税?微課税?)
以外に店長は利益ゼロで税金ゼロ…
息子、嫁は無給奉仕という状態です
買われたお客様はご理解いただけると
思いますが値段と品物が釣り合って
いないようです
30年前は瀬戸市内の肉屋で1番高い
と言われていたお店がです😅
最近は解凍品ばかりで期間限定
でしかお出しできませんが
当店税込価格 800円/100g 味付け無料
A5 黒毛 鹿児島黒牛 佐賀牛 宮崎牛
カイノミ、ササミ、シンシン、ヘッドバラ
上ロース 950円
仙台牛 佐賀牛 リブロース
A5 友三角 などなどなど
なのに擬装を疑われても仕方ないので…
品物の質を下げるか値段上げるか
しばらく常連様にアンケートさせて
いただきました結果
今回値上げさせていただきます
味付け料金(悪い肉をごまかすは別として)
は最安値100円〜/100gとでましたが
ココは変わらずほぼ無料で継続します
小さい店、狭い駐車場へわざわざ
来ていただくお客様への感謝です
40年前からタレの業者さんが廃業され
る度にご無理言って同じ商品を他の業者
様などで作っていただいているようで
とても高額なタレとなっていたりします
最近計算しましたがびっくりしました
ほぼ全商品味付けされるお客様が9.9割
いらっしゃいますので(タンも9割)
味付け無料は変わらずいたしますが
味噌は混ぜにくいのもありほんの少量ですが
味噌を最初にお入れさせていただくことも
ございます
一つのボールにミックスして混ぜられたり
ご注文量が多いほどお特になります
昔からの瀬戸ホルモンのシステムらしい
ですが…若い人は知らないですよね…
味無しでも値引きはいたしませんので
ご了承下さい
本当に私息子はこの小さなホルモン屋の
お客様からの売り上げで大学まで
行かせていただいたご恩をお返しするため
数年ほど前に仕入れ業者様の廃業に伴い
店を辞めようととしていた両親に変わり
仕入れなどからテコ入れしなんと今に
至ります、何度もうわーって仕入れしたり
しましたが、文句も言わず耐え、現在は
某業界最大手の当店担当者様から
のご厚意で優先的にご連絡いただいたり
して感謝の限りです
ただ
もうそんなに若く無いのと
持病のヘルニアも日々悪化しており
いつまで続けるられるか微妙です🤔
またあまりTVでは報道されませんが
コロナあたりから黒毛和牛の輸出緩和
や和牛ブームもあり
サーロインなど輸出される業者様も増え
日本国内の和牛値上げの本当1番の原因と
なっております
うなぎのように和牛や国産交雑牛が
庶民の手の届かなくなる時も近いと
感じますので今のうちに少し背伸びして
でも食べおさめておく、お子様などに
食べさせておくのが
良いかとほんとに思います…
最後までお読みいただきありがとう
ございます🙏 完 息子